Описание

Раннезимний сорт. Деревья этого сорта отличаются быстрым ростом, компактной округлой, не сильно загущенной кроной. Взрослое дерево обычно не превышает высоты в 3 м, а диаметр кроны составляет не более 2 м.

Плоды массой от 100 до 150 г, хотя бывают экземпляры весом по 200 г. Красивой округлой формы и зелено – желтого цвета, с малиново – красным, размытым покровным окрасом. Имеющиеся зеленые подкожные вкрапления немногочисленны и хорошо заметны.

Плодовая мякоть достаточно плотной мелкозернистой структуры. Приятного кисло – сладкого вкуса. Сочность вызывает много споров. Яблоки не очень сочные, на любителя.

Вступают в плодоношение с 4 – 5 лет. Сорт ценится за высокую урожайность. Передержанные на дереве плоды становятся наливными и готовыми к употреблению непосредственно при съеме.

Показатели морозостойкости высокие. По данным испытаний, она составляет до -37,0°. В качестве подвоя используется высокозимостойкий сеянец яблони сибирской.

Особенностью сорта является его противостояние самому распространенному заболеванию яблонь – парше. Родниковая — иммунный к четырём расам парши сорт (ген Vm).

Cорт свердловской селекционной станции садоводства, Уральский сувенир (Ударница и Уральское большое) Х SR 0523.